VOTRE RESTAURANT

Concepts de restauration

EVE Etang

 

Notre Chef de cuisine et son équipe prépare chaque jour les repas de vos enfants.
L'équipe d'Eldora est heureuse de vous accueillir.

 

Notre chef de cuisine met en oeuvre toute sa créativité culinaire pour accompagner les enfants dans leur apprentissage sensoriel tout en respectant les critères du label "Fourchette Verte" junior.
La notion de plaisir pour l'enfant est la base même de la découverte des plats :
Plaisir des yeux par la couleur, la forme, la disposition, les nouveaux produits
Plaisir du toucher par la texture, le fondant, le croquant, le croustillant, le moelleux
Plaisir de la découverte gustative par les différents produits présentés, parfois peu connus, le sucré, le salé, l'épicé ...

Bon appétit

Nôtre charte des approvisionnements

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